Министерство здравоохранения и социального развития, в сотрудничестве с Институтом питания представило новый проект, получивший название «Азбука здорового питания». Основной идеей при создании проекта было создать перечень наиболее подходящих для жителей РФ принципов правильного питания.

О вреде холестерина пишут везде и все. О том, что именно он – виновник многих болезней сердечно-сосудистой системы, и в частности, большинства инсультов и инфарктов, пишет salons.su. Однако холестерин бывает разным. И последние исследования ученых выявили, что существует холестерин вредный и полезный.

Весна... На прилавках магазинов «искусственные» фрукты, будто муляжи, ожидают своего хозяина. Чтобы не застиг врасплох авитаминоз, самое время подумать о своем любимом организме. Прямо сейчас, а не когда организм «заноет». Так какие же витамины нам нужны?

На сегодняшний день современный рынок питания характеризуется весьма широким диапазоном выбора, как в ассортименте, так и в ценовых категориях. Такое развитие детерминировано, прежде всего, ростом спроса потребителя. Но оправдывает ли предложение спрос, и действительно ли свобода выбора так абсолютна, как это видится?

Родина огурцов – далекая Индия. Эти тыквенные овощи были обнаружены при раскопках древних египетских гробниц, построенных за 2 тысячи лет до н.э. Врачи в Древней Греции приписывали огурцам жаропонижающее действие. На Руси очень любили огурцы с медом. На первый взгляд, это кажется странным, но вкус получается своеобразный и приятный.