Немецкие ученые предупреждают: молоко убивает полезные свойства чая. Исследование, которое было проведено в Берлине группой ученых и врачей, доказало, что белок, содержащийся в молоке, уменьшает концентрацию катехинов и флавоноидов в чае, веществ, защищающих от болезней сердца.