Учёные нашли причину, почему многие из нас не могут устоять перед искушением съесть плитку шоколада или кусочек торта, даже если мы не чувствуем голода или особенного аппетита. Оказывается, потребление сладкой пищи активирует в мозге систему награды под названием орексин.