Как известно, сладкое - универсальный подарок, особенно это качается шоколадных изделий, но мало кто знает, что приготовить в домашних условиях любимейшее лакомство не так уж и сложно, главное, чтобы под рукой были все необходимые ингредиенты, достаточно времени и отличное настроение.

По утверждениям финских ученых и медицинского портала "Уутиспалвелу Дуодесим", при употреблении какао и горячего шоколада сокращается риск сердечно-сосудистых заболеваний, так как этот продукт содержит в себе флавоноиды, в первую очередь, эпикатехин, который способен снизить неблагоприятное воздействие на организм свободных радикалов. Как выяснилось Какао относится к числу наиболее ценных источников флавоноидов, наравне с цедрой цитрусовых, а также луком, зеленым чаем и красным вином.